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食べごたえのあるソーセージは、野菜をあわせてヘルシーに。ソーセージはパリッと焼いて香ばしく!キャベツとパプリカの自然な甘みと歯ごたえもポイントです。
ソーセージは斜めに切れ目を入れる。
キャベツとパプリカは細切りにしておく。
フライパンを熱してバターを入れ、
ソーセージ・キャベツ・パプリカを炒める。
しんなりしたら、塩・こしょうで味つけする。
器に盛り、パセリを添える。
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