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ビューティスタジオ

イメージ:なすのチーズ焼き

なすのチーズ焼き プリント

簡単!なすとトマトのピザ風

なす…1本、トマト煮…大さじ1 オリーブ油…小さじ1 ピザ用チーズ…15g、バジル…少々

なすは、ポリフェノールが豊富と言われて注目が集まっている食材の1つ。ビタミンCたっぷりのトマト、ビタミンE豊富なオリーブ油を組み合わせれば栄養バランスもグッド!

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作り方

下準備

イメージ:下準備

なすは縦半分に切って
内側に格子状に切れ目を入れ、
全体にオリーブ油を塗る。

焼く

イメージ:焼く

なすにトマト煮をのせてからチーズをのせ、
オーブントースターで約5〜6分焼く。

トマト煮の作り方

盛り付け

イメージ:盛り付け

焼きあがったなすを器にのせ、
バジルの葉を飾る。

  • 材料の分量は、すべて1人分を基準にしています。レシピによって作りやすい分量で表示したものがあります。
  • カロリーは1人分の表示です。
  • 材料に出てくる計量単位の大さじ1は15ml、小さじ1は5ml、1カップは200mlです。
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの目安です。600Wの場合は2割減、400Wなら2割増で時間を加減してください。機種によっても加熱時間は多少異なります。
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