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ビューティスタジオ

イメージ:豚肉のねぎ巻き

豚肉のねぎ巻き プリント

ねぎと大葉の風味でさっぱりと美味しい

材料 豚もも薄切り肉・・・2枚(70g)長ねぎ…15cm、大葉…3枚しょうゆ・酒・みりん…各小さじ1/2海藻ミックス(乾燥)…3g

脂肪分の少ない豚肉のもも肉で良質なたんぱく質、アミノ酸をしっかり補給。アリシン豊富なねぎ、ビタミンCを含む大葉と合わせれば栄養効果もよりアップします!

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作り方

下準備

イメージ:下準備

豚肉はしょうゆ・酒・みりんで下味をつけ、
長ねぎは千切りにする。

加熱

イメージ:加熱

豚肉を広げ、大葉と長ねぎをのせて巻き、
ラップで包んで電子レンジで約2分加熱する。

盛り付け

イメージ:盛り付け

ラップを外し、大葉を敷いた器の上に
豚肉のねぎ巻きを盛りつける。
水で戻した海草ミックスを添える。

  • 材料の分量は、すべて1人分を基準にしています。レシピによって作りやすい分量で表示したものがあります。
  • カロリーは1人分の表示です。
  • 材料に出てくる計量単位の大さじ1は15ml、小さじ1は5ml、1カップは200mlです。
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの目安です。600Wの場合は2割減、400Wなら2割増で時間を加減してください。機種によっても加熱時間は多少異なります。
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