たかの友梨BEAUTY CLINICはブライダルエステ・フェイシャル・小顔から痩身・ダイエットまでトータルエステを提供します。

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ビューティスタジオ

イメージ：簡単ブイヤベース

簡単ブイヤベース プリント

魚介のうまみがたっぷり！あったか具だくさんスープ

材料　えび…3尾、あさり（砂出ししたもの）…4個　いか…1/3杯、しめじ…1/3パック　A（トマト煮…大さじ4、水…3/4カップ 　 白ワイン…小さじ1、ローリエ…1枚）　塩・こしょう…各少々、オリーブ油…大さじ1/2　イタリアンパセリ…適宜

低脂肪、低カロリー、高たんぱくのえびといかは優秀なダイエット食材。さらにノンカロリーのきのこを加えればボリュームも大満足なヘルシースープのできあがり！

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書籍

たかの友梨美食レシピ　レッドビューティ

３つの赤いエネルギーで
おいしく食べて美しく

たかの友梨式速効PSMFダイエット

スイス発のダイエット法で
キレイにやせて若返る

作り方

下準備

イメージ：下準備

えびは殻をむいて背ワタを取る。
あさりは砂出しし、殻をこすり合わせてよく洗う。
いかは1cm幅の輪切りにする。
しめじは石づきを取って小房に分けておく。

炒める

イメージ：炒める

鍋を熱してオリーブ油を入れ、
えび・あさり・いか・しめじをさっと炒める。

煮込む

イメージ：煮込む

トマト煮・水・白ワイン・ローリエを加え、
煮立ったらアクを取って弱火にし、
約10分煮て塩、こしょうで味を調える。

トマト煮の作り方

盛付け

イメージ：盛付け

器にもり、仕上げにイタリアンパセリを散らす。

  • 材料の分量は、すべて1人分を基準にしています。レシピによって作りやすい分量で表示したものがあります。
  • カロリーは1人分の表示です。
  • 材料に出てくる計量単位の大さじ1は15ml、小さじ1は5ml、1カップは200mlです。
  • 電子レンジの加熱時間は500Wの目安です。600Wの場合は2割減、400Wなら2割増で時間を加減してください。機種によっても加熱時間は多少異なります。
プリント
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